吃什么提高记忆力 原来是这些食物
2024-07-14 22:57:44

记忆力减退是提高日常生活中很多人都会出现的状况,忘东忘西常常是记忆一些人的常态,这就让吃些什么能够提高记忆力这个话题成为人们最为关心的力原话题,那么日常生活中到底吃些什么能够提高记忆力呢?下面我们就来具体的食物了解下吧!

一般来说,提高人体在正常情况下,记忆血液呈碱性,力原当用脑过度或体力消耗大时,食物血液呈酸性,提高所以,记忆若长期偏好吃酸性食物,力原会使血液酸性化,食物大脑和神经功能就易退化,提高引起记忆力减退。记忆含磷、力原氯、硫的食物都属于酸性食物,如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖等,常常食用会使血液酸化;反之,含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物。海带所含碱性最大,所以可以多吃海带。另外,一些干果类,如腰果、胡桃及芽菜类等,都含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素a、e和矿物质钙、磷、铁等,对人体的记忆力,都有相当程度的帮助。

要注意饮食卫生,以防胃肠道传染病的发生。考试前,应多吃些主食。还可多吃些水果,特别是含葡萄糖较多的浆果,如葡萄、草莓等。若食欲过差,可适当服些多维葡萄糖。要保证足够的蛋白质,对促进身体发育和智力发育都有好处。

平时,学生每日需要蛋白质70至80克,复习考试期间可适当增加一些。蛋白质以动物性食品,如奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质为佳。大豆蛋白也是优质蛋白,多吃些豆制品很有必要。要适当摄取脂肪可增强记忆力。脂肪中含有磷脂和胆固醇。磷脂有卵磷脂和脑磷脂,均是大脑记忆力功能必需的物质。磷脂是三磷酸腺苷的主要成分,三磷酸腺苷又是大脑细胞能量代谢不可缺少的高能物质。胆固醇也是大脑活动的所需物质,学生尤不可缺。

增加记忆力的食物 一个人能否有良好的记忆,主要是取决于大脑皮层的机能状态。在饮食中,如果能有意选择下类食品,对身体,尤其是大脑是很有益处的。 植物类

多吃大豆和豆类制品。豆类食品物美价廉,营养丰富,容易消化吸收,具有清热滋阴、调理脾胃之功效。特别是豆类制品含有丰富的蛋白质和

8种人体必需的氨基酸,能增强脑血管功能,增加脑细胞活动,可遏止胆固醇在血管中积聚,减少心脑血管疾患。

海鲜类 定期吃鱼类食品。鱼肉含脂肪少,能向大脑提供优等的蛋白质、钙和大量维生素

A,这对神经细胞简直是“最佳礼品”。大多数鱼类含的脂肪酸是不饱和脂肪酸。具有保护脑血管的功能。人们常说“鱼中自有脑黄金”正是这个道理。

水果类 多吃橘子和香蕉。橘子含有大量的维生素 A、 B 1、

C,属于碱性食物,可消除酸性食物对神经系统造成的危害,对健脑益智大有帮助。香蕉有预防神经疲劳之效,香蕉中含有大量的钾,它对维持人体细胞功能和酸碱平衡以及改进心肌功能均大有裨益。

肉食类

多吃猪脑和鸡。猪脑含铁、磷、钙等矿物质和多种微量元素。用猪脑、枸杞子、莲子炖吃,能健脑益智。鸡肉中的蛋白质对人体健康有特殊意义,尤其对大脑。它能维持平常的免疫功能、激素平衡、良好的肌肉收缩力和皮肤弹性。

烟、酒是大脑的慢性“杀伤剂”,所以为了增强你的记忆和健脑,最好远离烟、酒。早上的时候喝豆奶一杯或豆腐脑一碗,加些蜜糖或鸡蛋,是很有好处的。不要吃油炸和腌制的食物,希望大家可以有棒棒的记忆力,工作和学习顺利。

(作者:新闻中心)